アヴァロン 天白区八事

http://www.avalon-p.com/mobile/index.html

3ちゃんの好きなケーキやさん。八事のアヴァロン。

ここのケーキはなに食べてもいつも大体7/10点以上はいきますね。

味のバランスがいい。

あれこれ詰め込んであっても、やり過ぎない。

使ってる素材がいい。

基本に忠実、でも新しいこともしてくる。

大人向け。

なところが好きなポイントです。お酒を使ったケーキが多いので子供にはちと早い味のものもわりとある。

でも、その媚びない感じがいいよ。

お酒を意識しすぎてやり過ぎてないバランス感覚もいい。

ピスタチオの味の出し方が上手い。ワインのムースだけど子供も好き。フランボワーズと白ワインがあう～

ビスキュイの食感がシャクシャクで素晴らしい。このお店は全体的にチョコが濃厚なので、アプリコットやフランボワーズが必ずといっていいほど入ってくる。

酸味が苦手な人はクラッシックなガトーショコラを選ぶのが良いね。